Beef tartare | truffle sauce | mustard | potato crisps
Stracciatella cheese | guacamole | cherry tomatoes | lettuce | truffle oil
French toast | salted caramel | seasonal fruits | berries
Meatballs | tomato sauce | potato puree
Salmon | guacamole | cherry tomatoes | lettuce
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Great wine list!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant Caviste
Latvian zander fillet
Potato confit | chicken demi-glacé
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