Baccalà mantecato , alici marinate , polpo scottato con hummus di ceci , m…
Branzino dell' Alto Adriatico , Tartare di Tonno "Pinna Gialla" , Capasant…
Gamberi Rossi Sicilia , gambero viola , scampetti dell' Alto Adriatico..e …
Sarde in saor , mazzancolle in saor , crostino con baccalà mantecato , ali…
SEPPIE , GAMBERI , TONNO PINNA GIALLA
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
748 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
167 KM
Bar Restaurant Caviste
Riso Carnaroli "La Fagiana" con polpa di Granchio Blu , polvere di rosmarino , dressing al lime e gaspacho di pomodorini Gialli/Rossi
Granchio Blu dell' Alto Adriatico
7378 KM
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