Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
À propos
Vinificazione: Raccolta manuale, sosta a 4°C per 24 ore, diraspatura e pigiatura soffice. Affinamento in acciaio per circa 7 mesi. Fermentazione: spontanea SO₂: minima all’imbottigliamento Additivi: nessuno Vinification: Manual harvest, 24-hour rest at 4°C, destemming and soft crushing. Aging in stainless steel for approximately 7 months. Fermentation: Spontaneous SO₂: Minimal at bottling Additives: None
9601 KM
Babalù Società Agricola S.S. - Luca Toneatti & Giorgia Maranzan