
Melanzane, peperoni, cipolla, capperi di Pantelleria DOP, olive, sgombro s…
Calamaro, pangrattato, crema di patate, prezzemolo, capperi IGP di Pantell…
Baccalà dissalato, olive, capperi, pomodorini, cous cous integrale, prezze…
Patate bianche locali, aromatizzate con capperi essiccati, limone locale f…
Pomodoro, cetrioli, aceto, mollica di pane tostata, burrata di bufala
Sauce tomate et cacahuètes
Saumon, Peches, Yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Savoureux !!!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Falafel al finocchietto selvatico
Falafel di ceci e finocchietto selvatico, salsa yogurt, glassa di aceto balsamico.
8040 KM
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