Merlot Corvina - Veneto
Prix de la bouteille : 30 EUR
Nebbiolo roerino di struttura e corpo, ricco e complesso con tannini presenti ma rotondi.
Bianco con leggero residuo di CO2 che lo rende ancora più piacevole in bocca. Grande beva, fresco, molto profumato e leggermente aromatico, di corpo, gustosissimo! Si abbina perfettamente ai piatti di pesce.
Una delle più belle interpretazioni della Barbera, un vino in cui la struttura è magistralmente bilanciata dall'acidità. Un sorso lungo, denso, vivido, dove l'acidità non viene mai meno e invoglia la bevuta. Le vigne si trovano nel comune di Dogliani, e la vinificazione avviene in tini di legno.
Paese: Italia Regione: Veneto Vitigni: Merlot, Corvina Suolo: Calcareo argilloso Estensione del vigneto: 1,5 ha Tipo d’impianto: Spalliera Densità ceppi per ha: 6.000 Età media del vigneto: 15 anni Produzione media per ha: 50 hl Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 15 giorni in vasche d'acciaio inox. Svinatura e affinamento in vasche di cemento. Solforosa totale: 38 mg/l Bottiglie prodotte: 4.000
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Paspartu - Musella Winery - Musella
Restaurant
Fresco, morbido e goloso. Un vino quotidiano e di grande versatilità dal sorso succoso e croccante che chiude in finezza invogliando la beva.
7065 KM
La Società dei Carbonari