Nebbiolo - Piemonte
Prix de la bouteille : 50 EUR
vin naturel
Agrumi e fiori bianchi, sapido e avvolgente, ideale come aperitivo e per accompagnare piatti di pesce
Fresco, morbido e goloso. Un vino quotidiano e di grande versatilità dal sorso succoso e croccante che chiude in finezza invogliando la beva.
Bianco macerato, pieno e corposo, elegante, profondo e persistente. Profumi floreali e aromatici, frutta fresca, sentori agrumati, speziato e minerale, albicocca, frutto della passione e cera d’api.
Nebbiolo roerino di struttura e corpo, ricco e complesso con tannini presenti ma rotondi.
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Barolo - Azienda Agricola Principiano Ferdinando - Ferdinando Principiano
Restaurant
Dalle vigne dei cru Boscareto e Lirano provengono le uve Nebbiolo per questo Barolo. Fermentazione spontanea di un mese con lieviti indigeni, maturarazione di 24 mesi in botti grandi. Barolo molto classico ma al contempo fresco, snello e di bellissima bevibilità.
7065 KM
La Società dei Carbonari