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La Società dei Carbonari

Via Silvio Pellico, 7 bis/e, 10125 Turin, Italie

11 0 7065 KM

 

Barolo

Azienda Agricola Principiano Ferdinando - Ferdinando Principiano

Nebbiolo - Piemonte

Prix de la bouteille : 50 EUR

Barolo - Azienda Agricola Principiano Ferdinando - Ferdinando Principiano
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
La Società dei Carbonari logo La Società dei Carbonari - 10 Aoû. 2025
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Restaurant

Dalle vigne dei cru Boscareto e Lirano provengono le uve Nebbiolo per questo Barolo. Fermentazione spontanea di un mese con lieviti indigeni, maturarazione di 24 mesi in botti grandi. Barolo molto classico ma al contempo fresco, snello e di bellissima bevibilità.

Vins de La Società dei Carbonari:
Morgon Côte du Py
Domaine Marcel Joubert
Carine Joubert
Morgon Côte du Py - Domaine Marcel Joubert - Carine Joubert -2020
Terres Bleues
Domaine de la Touraize
André-Jean & Héléana Morin
Terres Bleues - Domaine de la Touraize - André-Jean & Héléana Morin

Vino bianco jurassiano. Un savagnin a botte colma (ouillé), dalla bevuta agile e moderna. Dal naso speziato e dal sorso sapido, il vino perfetto per approcciarsi alla Jura.

Tantaroba
Tenuta Fornace
Andrea Rossi
Tantaroba - Tenuta Fornace - Andrea Rossi -2021

Vino bianco macerato di buona materia, ricco e vibrante. Pieno e intenso, si muove in bocca tra frutta, calore e grip mantenendosi teso, fresco e agile. Un vino che trova nella sua ricchezza e varietà il suo più grande punto di forza.

Naturalmente Frizzante Bianco
Casa Belfi
Maurizio Donadi & Albino Armani
Naturalmente Frizzante Bianco - Casa Belfi - Maurizio Donadi & Albino Armani

Bollicine sottile e persistente. Sentori floreali e fruttati, note di agrumi, lievito e crosta di pane

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