Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Bar Restaurant Caviste
100% grillo proveniente da Contrada Perino , a Marsala , da una vigna di 12 anni a 150 m slm allevata a controspalliera . il vigneto è gestito secondo i dettami tradizionali, nel rispetto dell’ ambiente e senza l’ utilizzo della chimica, la raccolta avviene manuale nella prima decade di settembre; vinificato in acciaio con 12 ore di contatto con le bucce. La fermentazione avviene spontanea con lieviti indigeni. Affina 9 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
7065 KM
Dispensa