
Mini bun con scottona marchigiana e selezione di maionesi gourmet
Tanto parmigiano, noce moscata, pane gratugiato
Filetto battuto al coltello con condimento scomposto: capperi, senape rus…
Mortadella, Salame, Lonza, Pecorino
Tartare di Tonno con stracciatella di burrata, granella di pistacchio e g…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Savoureux !!!
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Caviste
Spiedini di Calamaro
Spiedini di Calamaro con panatura aromatizzata all'aglio
7484 KM
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