Fiori di zucca, zucchini e verdurine del nostro orto.
Salad, Herb & Flowers
Cetrioli con una vinagrette di acqua di cetrioli, olive, finocchio e pane.
Beetroot and Citrus Flower Oil
Carpaccio di Ricciola su foglie di nasturzio, melone salato, barbabietola …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Pré dessert de la carte de juillet.
Tarama maison & sumac
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
423 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
422 KM
Bar Restaurant
Totanetti alla Griglia
Totanetti pescati dalla Chimera di Finale Ligure (San Donato) su una crema di fagioli e guanciale serviti con salsa verde.
7161 KM
Découvrir Agriturismo Valleponci