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Si vous avez déjà croisé une bouteille de La Gazzetta, vous savez qu'il s'agit de bien plus qu'un simple vin ; c'est l'histoire de Trish Nelson, transposée sous forme liquide. Née en Australie, élevée à travers l'Asie et autrefois journaliste globe-trotteuse, Trish a troqué les délais et les aéroports pour le rythme plus lent des vignes, des vergers et du bourdonnement des abeilles dans les collines du Latium. Après des années de formation aux côtés des pionniers italiens du vin naturel , comme Cantina Giardino et Le Coste , elle s'est installée à Bolsena, une ville au bord du lac dotée de sols volcaniques et d'un microclimat propice à la vigne.
Avec son partenaire Piero, Trish cultive en agriculture biologique, créant un joyeux patchwork de biodiversité composé de raisins, de cerises, de figues, de poires, d'olives et de ruches. Rien n'est forcé, rien n'est précipité. En cave, les vins s'expriment pleinement : sans ajouts, sans interventions, juste la nature et la patience. Le résultat est plein d'énergie, avec des blancs macérés aux teintes ambrées, parfumés d'agrumes et d'épices, et des rouges souples aux notes d'herbes, de fleurs et de pierre volcanique. Ils élaborent des vins naturels authentiques.
La Gazzetta est autant une question de communauté que de terroir. Depuis des années, les étiquettes des vins de Trish portent le nom de ses amis et de ses lieux, sa cave vibre d'expérimentations, et chaque millésime est une invitation à savourer non seulement un paysage, mais aussi une vie vécue avec curiosité et joie. Même après la fuite de gaz dévastatrice qui a endommagé sa cave, elle a fait preuve de résilience et a continué à mettre son optimisme dans chaque nouvelle cuvée.
Aujourd'hui, le domaine Gazzetta est une célébration du possible : la preuve que la vie peut être réécrite de multiples façons, que les vignes peuvent être cultivées et chantées, et que les vins peuvent raconter des histoires savoureuses, des coteaux volcaniques à vos verres. Chaque bouteille nous rappelle que l'authenticité et la complicité sont les notes les plus justes qu'un vin puisse jouer.
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