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Gaia.bio

13 Largo Guido Cencetti, 00168 Rome, Italie

1 1 7576 KM

 
Panzanella Di Grano Antichi E Lievito Madre, Pomodorini, Zucchine Grigliate E Mozzarella Biolà - Gaia.bio - 1340657
Gaia.bio logo Gaia.bio - 22 Avr. 2026
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Restaurant

Panzanella di grano antichi e lievito madre, pomodorini, zucchine grigliate e mozzarella Biolà

Pane di grani antichi pomodoro zucchine mozzarella biologica

Nourriture publiée par Gaia.bio:
Gaia.bio
Publié par les utilisateurs :

Superbe accord dans un superbe établissement

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Rome :

Tiradito Hamachi - Warike Project - 1410108
Tiradito Hamachi

Hamachi Japonés, leche de tigre de yuzu y ají amarillo, togarashi.

Warike Project

853 KM

La Carbonara - Il Localetto Osteria - 1410088
La Carbonara

Might be the best carbonara in town

Il Localetto Osteria

7.5 KM

Horse Meat Tagliata - ÀGORÀ Wine & Deli - 1409959
Horse Meat Tagliata

Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce

ÀGORÀ Wine & Deli

5161 KM

Pasticcio Di Patate E Pancetta - Croce Bianca Bistrot - 1409875
Pasticcio Di Patate E Pancetta

Pasticcio di patate e pancetta

Croce Bianca Bistrot

449 KM

Gnocchis Maison - Le 1680 - 1409734
Gnocchis Maison

Crème de Parmesan et Sauge

Le 1680

968 KM

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

470 KM

Pan Seared Salmon - LUKE’s Wohnzimmer - 1409566
Pan Seared Salmon

with black gnocchi, broccoli and horseradish sauce

LUKE’s Wohnzimmer

585 KM

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

476 KM