Bun artigianale, hamburger 180 grammi (manzo e maiale), insalata, pomodori…
fiordilatte, mortadella, stracciatella pugliese e granella di pistacchi
Tuorlo d'uovo, guanciale, pecorino
Pinsa con pomodorini e caciocavallo
Vellutata di broccolo romano, siciliano e broccoletti ripassati con cialde…
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
498 KM
Bar Restaurant Caviste
Pinsa 31 Ottobre
Pinsa con crema di zucca, fiordilatte, funghi champignon, salsiccia bottega Roccia e silano.
7538 KM
Découvrir Cattive Compagnie