Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Caviste
La Gattara di Fattoria San Lorenzo è un vino rosso delle Marche prodotto da Natalino Crognaletti a partire da Montepulciano 70% e Sangiovese 30%. Un vino di carattere, profondamente legato al territorio e allo stile artigianale della cantina, conosciuta per le fermentazioni spontanee e per vini dalla forte personalità. Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso. Il profilo aromatico richiama la frutta rossa matura, accompagnata da sfumature balsamiche e speziate. Al palato è avvolgente e persistente, con una struttura importante ma sostenuta da una bella vitalità. La Gattara rappresenta l'interpretazione di Fattoria San Lorenzo del territorio marchigiano attraverso due dei suoi vitigni rossi più rappresentativi. Una bottiglia indicata per chi cerca vini naturali e artigianali delle Marche, con carattere e identità territoriale. Ottimo in abbinamento con primi piatti strutturati, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio consigliata intorno ai 16-18 °C.
7287 KM
Vineria Indipendente