Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Dürnstein Federspiel 2025 di Alzinger è un Grüner Veltliner della Wachau, in Austria, proveniente dall’area di Dürnstein. La cantina ricerca una cifra stilistica basata su finezza e precisione, e questo Federspiel ne rappresenta l’espressione più agile. Vinificato in acciaio, offre un profilo nitido di mela gialla, frutta a polpa chiara, erbe e una delicata speziatura, con la tipica sfumatura pepata del vitigno. Al palato è secco, fresco e scorrevole, con una struttura elegante sostenuta da mineralità e buona persistenza. Il frutto rimane in equilibrio con una vena sapida e speziata che rende il sorso particolarmente gastronomico. È ideale con pesce, crostacei, pollo, verdure, piatti di cucina asiatica e Wiener Schnitzel.
7287 KM
Vineria Indipendente