Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
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Caviste
Il Bardolino Classico di Casaretti nasce sulle colline moreniche della sponda orientale del Lago di Garda. È prodotto principalmente con Corvina e Rondinella, insieme alle altre varietà previste dalla tradizione del Bardolino, da vigne mature coltivate tra 150 e 180 metri di altitudine. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con una macerazione di circa dieci giorni. Il vino affina per almeno sei mesi tra acciaio e vasche di cemento, seguiti da un periodo in bottiglia, conservando fragranza e naturale agilità. Il profilo richiama ciliegia, lampone, fragola, violetta e pepe bianco. Il sorso è asciutto, fresco, leggero e armonioso; servito appena fresco accompagna salumi, paste, carni alla griglia, formaggi morbidi e piatti estivi.
7287 KM
Vineria Indipendente