Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
To investigate
Caviste
Il Bardolino Classico di Casaretti nasce sulle colline moreniche della sponda orientale del Lago di Garda. È prodotto principalmente con Corvina e Rondinella, insieme alle altre varietà previste dalla tradizione del Bardolino, da vigne mature coltivate tra 150 e 180 metri di altitudine. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate con una macerazione di circa dieci giorni. Il vino affina per almeno sei mesi tra acciaio e vasche di cemento, seguiti da un periodo in bottiglia, conservando fragranza e naturale agilità. Il profilo richiama ciliegia, lampone, fragola, violetta e pepe bianco. Il sorso è asciutto, fresco, leggero e armonioso; servito appena fresco accompagna salumi, paste, carni alla griglia, formaggi morbidi e piatti estivi.
7287 KM
Vineria Indipendente