Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Fuorilinea è un orange wine campano prodotto da Lunarossa, frutto di un blend paritario di uve Fiano e Moscato. Le uve fermentano spontaneamente con una lunga macerazione sulle bucce, seguendo una vinificazione "alla georgiana". Il vino affina per due anni: metà in barrique, un quarto in anfora e il restante in cemento vetrificato. Non viene filtrato né stabilizzato, preservando la sua autenticità. Al naso si apre con profondi sentori di pesca e fichi, accompagnati da fiori di sambuco e gelsomino, con accenni speziati. Al palato, la piacevole densità di corpo è ben bilanciata da una vivace acidità, con un finale molto lungo.
7287 KM
Vineria Indipendente