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Fuorilinea

Cantina Lunarossa - Mario Mazzitelli & Sabastiano Fortunato

Fiano 50% e Moscato 50% - Campania

Bottle's price: 31 EUR

Fuorilinea - Cantina Lunarossa - Mario Mazzitelli & Sabastiano Fortunato
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Vineria Indipendente logo Vineria Indipendente - 12 Aug. 2025
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Caviste

Fuorilinea è un orange wine campano prodotto da Lunarossa, frutto di un blend paritario di uve Fiano e Moscato. Le uve fermentano spontaneamente con una lunga macerazione sulle bucce, seguendo una vinificazione "alla georgiana". Il vino affina per due anni: metà in barrique, un quarto in anfora e il restante in cemento vetrificato. Non viene filtrato né stabilizzato, preservando la sua autenticità. Al naso si apre con profondi sentori di pesca e fichi, accompagnati da fiori di sambuco e gelsomino, con accenni speziati. Al palato, la piacevole densità di corpo è ben bilanciata da una vivace acidità, con un finale molto lungo.

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