Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
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Caviste
Tuttuno di Riccardo Danielli è un vino bianco prodotto ad Allerona, sulle colline umbre in provincia di Terni. Nasce da vecchie vigne in cui Trebbiano, Verdello, Drupeggio, Malvasia e Grechetto crescono insieme, raccontando una tradizione agricola fatta di varietà diverse coltivate negli stessi filari. La pressatura diretta delle uve e la vinificazione in cemento preservano il carattere fresco del vino. Al naso emergono note di frutta bianca, agrumi ed erbe aromatiche, accompagnate da sfumature floreali. Al palato è fresco e sapido, con una buona armonia tra la componente fruttata e quella minerale. La vinificazione senza macerazione prolungata sulle bucce valorizza la bevibilità e l'espressione delle varietà presenti nel vigneto. È un bianco versatile a tavola, adatto a verdure di stagione, risotti alle erbe, pesce al forno, legumi e formaggi freschi. Un vino che racconta l'identità delle vecchie vigne umbre attraverso un uvaggio tradizionale.
7287 KM
Vineria Indipendente