Con spuma di salsa tonnata, capperi in fiore e canditi
Con tigelle integrali, crescentine, squacquerone e la nostra giardiniera
Con verdure dell’orto crunchy, cipolla rossa agrodolce e carbone cipolla
Con cavolo nero saltato, amaretto e spuma di erborinato di bufala
Con misticanze autunnali, sottobosco e maionese al miso
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Merci de votre sympatie!!
Tempuras de sardines
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
604 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
155 KM
Restaurant
Tortellini in crema di parmigiano
Con aggiunta di tartufo
7345 KM
Découvrir Fienile Fluò