Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun
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La Combe au Mas

Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun

11 32 8830 KM

Notre vignoble est situé au pied du Mont-Ventoux, versant sud. C'est un terroir frais, à 350m d'altitude, fraîcheur que nous mettons en avant dans chacune de nos cuvées. Nous cultivons 8 hectares de vignes sans produits chimiques, dans le respect des sols, et de la biodiversité. La polyculture est essentielle à notre philosophie, c'est pourquoi nous avons également des oliviers, des cerisiers, un potager, et une basse-cour ! Les vinifications se font sans intrant et sans soufre, les fermentations sont menées par les levures indigènes (léger sulfitage lors de la mise en bouteille, si besoin). Nous élevons la totalité de nos cuvées dans de grandes amphores centenaires, pour souligner la minéralité, tout en gardant le fruit. Nous produisons des vins identitaires, représentatifs de leur terroir.

Information

 

Vins de La Combe au Mas

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Vins blancs

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Bouquier - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Bouquier
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IGP Vaucluse
Clairette - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Clairette
Clairette Blanche
IGP Vaucluse
Kikiriki - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Kikiriki
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Vins rouges

Tous les vins rouge de  :
Rigaou - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Rigaou
Grenache Noir, Carignan
AOP Ventoux
Peirardié - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Peirardié
Grenache Noir, Syrah, Carignan
AOP Ventoux
Souvage - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Souvage
SYrah, Cinsault, Carignan
AOP Ventoux
Syrah - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun -2020
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Syrah -2020
Syrah
IGP Vaucluse
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Rosés

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Roumille - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Roumille
Grenache Noir, Syrah
AOP Ventoux
Rico - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun -2019
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Rico -2019
Grenache Noir, Syrah, Vermentino, Roussanne, Grenache Blanc, Clairette
VIN DE FRANCE

@captain_pedro

Tous les vins rosé de  :

Vins oranges

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Calabrun - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Calabrun
Vermentino
Provence-Alpes-Côte d'Azur

@ivabla

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Vins pétillants

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Bloom - La Combe au Mas - marie-sophie-jullien-thomas-ayoun
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Bloom
Vermentino, Roussanne, Muscat
Vin De France
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Tous les vins de La Combe au Mas - Marie-Sophie Jullien & Thomas Ayoun
 

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VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
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