Poisson frais mariné
Veau & Thon
Fraises de notre maraîcher
foie gras, cochon, artichaut, porto
Asperges / kumquat qui claque, bleu qui accroche, miel qui caresse et cett…
Delish!
Maquereau & melon
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
61 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
538 KM
Restaurant
Bouillabaisse de petits poissons
Poissons de notre artisan pêcheur
6933 KM
Découvrir L’EPICIER MODERNE