
Ricotta fumée, gelée de safran, aubergines frites, Majorana
Boeuf, mayonnaise aux figues et laurier,radis
Filet de Mignon,Pak choi ,pomme , noisette
Crème mozzarella, courgettes cocozel, pesto noisettes et pêches
Crème mozzarella, asperges, pickles de courgettes fait maison, oignons rou…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Tartare de boeuf sur sa brioche
Boeuf, câpres, brioche grillé
7115 KM
Découvrir Bistro Dalpozzo