cheesecake basque au matcha, coulis fraises
Pavlova au sésame noir et pêches
Base de riz, légumes de saison, tartare marinade coréenne sésame, soja. Le…
Mousse au chocolat, huile de sésame et caramel doenjang
Doejigalbi, échine de porc marinée et grillée à la pierre de lave, ssam
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
Tempuras de sardines
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1444 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5032 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
346 KM
Bar Restaurant
Ttebbokki à l'ail
Ttebbokki à l'ail
6322 KM
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