
Base de riz, légumes de saison, tartare marinade coréenne sésame, soja. Le…
cheesecake basque au matcha, coulis fraises
Mousse au chocolat, huile de sésame et caramel doenjang
Doejigalbi, échine de porc marinée et grillée à la pierre de lave, ssam
Pavlova au sésame noir et pêches
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Encornets sautés
Encornets sautés, sésame, ail, brocolis
6322 KM
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