Romain Pion

Romain Pion

18 47 8567 KM

Petit domaine en construction progressive depuis 2010, nous avons aujourd’hui entre nos mains 5,5 ha de vignes et autant de terres en jachère dont le destin se dessine dans un futur proche. Ce petit domaine est né du coup de foudre d’un paysan pour une terre, un paysage, une première parcelle de vigne…… C’est à Cassagnoles et à Camplong, sur les hauteurs de la Montagne Noire que nous cultivons nos vignes avec le plus grand soin afin de révéler aux mieux ce terroir si particulier. Aux limites de l’Aude, de l’Hérault et du Tarn, nous soignons les dernières parcelles de vignes encore à cette altitude. Les vignes bénéficient donc d’un ensoleillement digne du sud de la France et d’une fraîcheur nocturne dûe à l’altitude, qui offre aux raisins une maturation lente et progressive. C’est ce qui confère à nos vins cette fraîcheur et cette finesse aromatique. L’idée principale est de faire un vin nature qui aurait le goût de son terroir, et de son millésime. Les raisins étant cueillis à leur plus juste maturité, en tout cas à celle qui nous parle, chaque parcelle est vinifiée séparément ce qui donne plusieurs cuvées qui ont chacune une vraie identité. Une exception tout de même pour la cuvée « Le Tchô Canon », issue de deux vignes dont les maturités se suivent.

Information

Nom de Domaine:
Romain Pion
Nom du vigneron naturel :
Romain Pion
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellations :
Vin de France, Vin De France, Languedoc
Cépages :
Carignan, Marsanne, Syrah, Merlot, Syrah Carignan

Vins de Romain Pion

Tous les vins de Romain Pion:

Vins blancs

Tous les vins blanc de :

Tchô Canon (blanc) - Romain Pion - romain-pion

Tchô Canon (Blanc)

Marsanne

Vin de France

Rock’n’Roll (blanc) - Romain Pion - romain-pion

Rock’N’Roll (Blanc)

Marsanne

Vin de France

Mademoiselle Marsanne - Romain Pion - romain-pion

Mademoiselle Marsanne

Marsanne

Vin de France

Trois Cent Vingt (blanc) - Romain Pion - romain-pion

Trois Cent Vingt (Blanc)

Marsanne

Vin de France

troiscentvingt - Domaine Pion - romain-pion -2021

Troiscentvingt -2021

Marsanne

Tous les vins blanc de :

Vins rouges

Tous les vins rouge de :

Tchô Canon (rouge) - Romain Pion - romain-pion

Tchô Canon (Rouge)

Carignan

Vin de France

Mademoiselle Syrah - Romain Pion - romain-pion

Mademoiselle Syrah

Syrah

Vin de France

Naturalibus (rouge) - Romain Pion - romain-pion

Naturalibus (Rouge)

Syrah

Vin de France

La Vina Papa (rouge) - Romain Pion - romain-pion

La Vina Papa (Rouge)

Carignan

Vin de France

L' Habit Ne Fait Pas Le Moine - Romain Pion - romain-pion

L' Habit Ne Fait Pas Le Moine

Carignan

Vin De France

Rock ‘n Roll (Red) - Romain Pion - romain-pion

Rock ‘N Roll (Red)

Carignan

Vin De France

Merlot Free - Romain Pion - romain-pion

Merlot Free

Merlot

Vin De France

Stone & Chardon - Romain Pion - romain-pion -2020

Stone & Chardon -2020

Syrah Carignan

Languedoc

Tous les vins rouge de :

Rosés

Tous les vins rosé de :

Rock’n’Roll (rosé) - Romain Pion - romain-pion

Rock’N’Roll (Rosé)

Syrah

Vin de France

Tous les vins rosé de :

Vins oranges

Tous les vins orange de :

Macération - Romain Pion - romain-pion

Macération

Marsanne

Vin De France

Tous les vins orange de :

Vins pétillants

Pas de vin pétillants pour le moment.

Tous les vins de Romain Pion - Romain Pion

Contact

Information :

Adresse :
34210 Félines-Minervois, France
Site Internet
https://romainpion.wordpress.com

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