poisson et maïs rôtis
légumes de saison fromage de chèvre
glace rhum raisin, génoise, meringue à l'italienne flambée sur le moment
maquereau huile d'olive cindoux
tomate concombre poivron ail
Un superbe fondant. Le meilleur coustellous que je n'ai jamais mangé.
Quelle onctuosité très belle longueur. Un gras fantastique
Ouvre la terrasse le 19 mai.
Buche chèvre Vieil aubisque Bethmale Roquefort Coulet
Du porc eleve en quasi liberté dans le sud du Gers: élevage GRAU. Un porc …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
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Pas trés futé mais il va vous régaler
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