Domaine de Quissat

Notre petit vignoble de 5 ha dans le Lot et Garonne, en IGP Agenais, est situé dans la vallée de la Masse, petit affluent de la Garonne, à mi coteau exposé plein sud sur un terrain argilo calcaire. Il est niché au milieu de notre ferme en polyculture complètement cultivée en bio depuis 2000. Nous cultivons une grande diversité de cépages, ce qui nous permet de créer des cuvées diverses et singulières. L'ensemble des vendanges est manuel sans exception. Nous attachons une grande importance à la qualité des raisins et consacrons beaucoup de temps aux travaux en vert dans les vignes. Nos vins rouges sont en grande majorité sans aucun intrant, fermentés avec les levures indigènes, sur les rosés et les blancs nous pouvons utiliser parfois un peu de sulfites, à faible dose. Toutes nos cuvées sont issues de nos raisins, vinifiées par nos soins, sur place au domaine.

Information

Nom de Domaine:
Domaine de Quissat
Nom du vigneron naturel :
Agathe et Romaric Delouvrié Hardy
Pays:
France
Région:
Sud Ouest
Appellations :
Igp agenais, Vin de France, Vsig
Agriculture:
Biologique (Ecocert, Vin Méthode Nature)
Cépages :
Souvignié gris, Ugni blanc, Merlot, Abouriou, Fer servadou, Divers cépages, Sémillon, Gros manseng, Tannat, Cabernet franc, Petit verdot, Petit manseng, Négret de banhars