Moules au bbq, bouillon pho, pangrattato, cébettes
Légumes d'été, condiment citron brûlé basilic
Maigre, abricots fermentés, salicorne, citron noir
Asperges bbq, garlic sambal, jaune d'oeuf confit
Côte de cochon BBQ, bisque de crustacés, sauce nam jim aux piments fermen…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
592 KM
Bar Restaurant Caviste
Beignets de maïs, crème de maïs & salsa verde
Maïs, piments végétariens, crème de soja, tomatillos
6401 KM
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