
BOUILLON/CREVETTES/ANGUILLE/SOBA
THON DE LIGNE MATURÉE/CUIT SUR L’ARRÊTE
THON ROUGE/SHISO/MAYO AIL NOIR/FIGUES/PICKLES DE GROSEILLES
ZAATAR ET LÉGUMES DE SAISON ET YAOURT CITRONNÉ.
PASTÈQUE BRAISÉE/THON BLANC/EAU DE BASILIC ET PASTÈQUE
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
PAVLOVA
AGRUMES/MERINGUE/POIVRE TIMUT
6505 KM
Découvrir Laminak