
THON DE LIGNE MATURÉE/CUIT SUR L’ARRÊTE
PASTÈQUE BRAISÉE/THON BLANC/EAU DE BASILIC ET PASTÈQUE
BOUILLON/CREVETTES/ANGUILLE/SOBA
THON ROUGE/SHISO/MAYO AIL NOIR/FIGUES/PICKLES DE GROSEILLES
ZAATAR ET LÉGUMES DE SAISON ET YAOURT CITRONNÉ.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
PAVLOVA
AGRUMES/MERINGUE/POIVRE TIMUT
6505 KM
Discover Laminak