Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Bar Restaurant Caviste
La cuvée La Lune 2023 de la Ferme de la Sansonnière, façonnée par Mark et Martial Angeli, est un chef-d'œuvre de la Vallée de la Loire. Ce Chenin Blanc en biodynamie exprime avec une pureté rare la minéralité des terroirs schisteux d'Anjou. À la dégustation, ce vin blanc naturel dévoile une robe dorée éclatante et un nez complexe mêlant coing, miel frais et notes salines. En bouche, La Lune impressionne par sa tension et son équilibre parfait entre une matière généreuse et une acidité tranchante. Ce millésime 2023 conserve l'énergie vibrante propre au domaine, avec une finale persistante et légèrement fumée. Idéal pour accompagner une cuisine gastronomique ou des fromages affinés, ce vin d'Anjou est prisé par les collectionneurs pour son immense potentiel de garde.
6507 KM
ComplanTerra