
Rillettes de thon, pain
Courgettes et aubergines marinées, stracciatella de burrata, pesto, huile …
Pâté basque, piment d'Espelette
Houmous, Tartare de tomates, Tapenade d'olive verte, Pain
Truite fumée du pays, vinaigrette thym & citron
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tarama maison & sumac
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Saumon, Peches, Yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Caviste
PLANCHE MIXTE
Jambon Serrano, Coppa, Brebis, Pain
6502 KM
Découvrir Bizipoz La Cave