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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

115 13 6312 KM

 

La Varenne Du Poirier

Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant

Chenin - Pays de la Loire - Vin de France

La Varenne Du Poirier - Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 11 Déc. 2025
31 15 0

Caviste

Vins de Les Mets Chai, la cave:
Levitas
Domaine de Botheland
Rémi Dufaitre & Laurence Liatard
Levitas - Domaine de Botheland - Rémi Dufaitre & Laurence Liatard
Kiffe Kiffe
Lolita Sene
Lolita Sene
Kiffe Kiffe - Lolita Sene - Lolita Sene
1000r
Vinyes Singulars
Ignasi Segui
1000r - Vinyes Singulars - Ignasi Segui -2021
Agusti Rouge
Domaine de Mena
Sébastien Agelet
Agusti Rouge - Domaine de Mena - Sébastien Agelet
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Un joli chenin équilibré mais sulfite

Un nez frais très aromatique et fruité aux notes de fruits à chair blanche. Une bouche gourmande légèrement agrumes et vanille. Belle complexité aromatique, un léger passage en fût se fait sentir et apporte un peu de douceur en fin de bouche. Une longueur en fin de bouche moyenne et sur le fruit. Un beau chenin qui exprime pleinement son potentiel mais qui est tout à fait prêt à attendre quelques années.

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