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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

110 12 6312 KM

 

La Varenne Du Poirier

Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant

Chenin - Pays de la Loire - Vin de France

La Varenne Du Poirier - Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 11 Déc. 2025
31 15 0

Caviste

Vins de Les Mets Chai, la cave:
La Petite Musette
Le Facteur Sur Le Vélo
Fabien Brutout
La Petite Musette - Le Facteur Sur Le Vélo - Fabien Brutout
Tant Qu’on Peut
Clos du Tue-Bœuf
Zoé, Louise & Thierry Puzelat
Tant Qu’on Peut - Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat -2020
Crapule
Domaine de la Cure
Fabrice Le Glatin
Crapule - Domaine de la Cure - Fabrice Le Glatin
Coulée De Lave
Domaine Mada
Pauline Bousquet & Edouard Adam
Coulée De Lave - Domaine Mada - Pauline Bousquet & Edouard Adam
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Un nez frais très aromatique et fruité aux notes de fruits à chair blanche. Une bouche gourmande légèrement agrumes et vanille. Belle complexité aromatique, un léger passage en fût se fait sentir et apporte un peu de douceur en fin de bouche. Une longueur en fin de bouche moyenne et sur le fruit. Un beau chenin qui exprime pleinement son potentiel mais qui est tout à fait prêt à attendre quelques années.

Un joli chenin équilibré mais sulfite

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