
Sauce mentholée, fève au sésame, pickles de courgettes
Au commencement de la recette ...
mijoté de tomate (des heures durant ...), fêta AOP rôtie à l'huile d'olive…
Abricots rôtis, verveine, crème de ricotta
labneh maison évidemment !
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Maquereau & melon
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Mousse
Mousse choco fleur de sel Mascarpone citron noir Tuiles aux graines de nigelles
6507 KM
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