
Burrata di Buffala, Artichaut et Poivrons marinés
Boeuf de Monbelliard
Truite
Mont d'Or Rôti au four, Jambon Prince de Paris, Pommes Grenailles
Happy Hour 1 bouteille = 1 assiette offerte 18h30 20h30
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Cuisse de Poulet Fermier, Sauce au Vin Jaune.
Cuisse de Poulet Fermier, Sauce au Vin Jaune, Grenailles Rôties au Four.
6506 KM
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