Pleurote, shitake, piment rouge, sauce soja
Bar bio, émulsion de langoustine au curry rouge, trompettes de la mort, cr…
Faux filet, sauce haricot noir, piment rouge, feuilles de céleri
Poulet fermier, aubergine thaï, sauce curry vert maison & basilic thaï
Nouilles de riz, sauce pah see ew, brocolini, romanesco, carottes, tofu
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
483 KM
Filet de lieu noir, sauce vierge, crème de maïs
353 KM
Bar Restaurant
Curry rouge de crevettes
Crevettes vannamei, sauce curry rouge maison, shimenji
6506 KM
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