Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Caviste
Expressif et complexe, avec des arômes intenses de fruits frais, amande fraîche, figue blanche, coing et poire. A l’aération ce sont les notes florales, les saveurs de brioche et de fruits confits qui viennent enrichir son profil. En bouche, une belle harmonie enter la vivacité importante d’une récolte précoce tempérée par un élevage sur lies en cuve ciment ovoïde. Sur les accords il est polyvalent : dos de cabillaud à la moutarde, carré de porc aux abricots, planches apéritives de fromages et charcuteries... et bien d'autres
6466 KM
Les Vins d’Aurélien