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Domaine Christian Binner

Christian Binner et son équipe

111 897 9065 KM

SIROSE - 2022

Domaine Christian Binner - Christian Binner et son équipe

Pinot Gris, Gewurztraminer - Alsace - Lorraine - Vin de France

SIROSE
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Total: 1 0 1
À propos

Assemblage sur plusieurs années de 60% Gewurztraminer et 40% Pinots Gris. Macération longue de 8 mois et courte de 8 jours, sur divers terroirs calcaires, dont une bonne partie de magnifiques côteaux tels le Bildstoecklé et Kaefferkopf. Ajout d'une part de cuvée perpétuelle (Soléra) élevée en foudre de chêne, composée de tous les millésimes depuis 2019 !

 

Vignoble

Au chai

Informations techniques

"SIROSE" publié par les établissements.