Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
À propos
Assemblage Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Auxerrois. 48 mois en barriques non ouillées. Sélection des plus beaux côteaux du village. Sols profonds de granite et grès. Cuvée imaginée par Julie, alors cheffe de cave au Domaine, et qui se perpétue dorénavant. La nature vivante du vin (activité microbiologique permanente) et le bouchage verre étanche induit un besoin évident de carafer ce vin quelques heures avant sa dégustation afin d'en apprécier les arômes d'élevage oxydatif ! Vin RARE (Rien Ajouté Rien Enlevé)
9065 KM
Domaine Christian Binner - Christian Binner et son équipe