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Chou chocolat et laurier 🍃 Chou craquelin, glaçage chocolat @glazchocolate…
Les pouces-pieds ❤️ Ils sont péchés sur la presqu’île de Quiberon par Yvon…
Maquereau 🐟 Mariné et grillé au chalumeau, haricot Borlotto, pickles de ch…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
32 varieties of apples
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Accommodation
Saucisse de cochon maison
Saucisse de cochon maison, purée de pommes de terre 🥔, jus de légumes et tétragone, épinard sauvage. Le cochon est élevé sur paille, en Bretagne, haché et mis en saucisse chez @rivagechambresettable. Les délicieuses pommes de terre, variété Stemster et les magnifiques légumes viennent de la ferme du Sach, à Etel. Un de nos classiques à venir déguster chez @rivagechambresettable !
6199 KM
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