
P'tits légumes de saison, algue haricot de la mer
Galette de pomme de terre purée de butternut gel de pickles d'oignon rouge…
Lemon curd, chantilly basilic, fraise des jardins de cilou
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tarama maison & sumac
Lieu jaune de ligne
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Assiette végé
Œuf au plat sur chou rouge façon asiatique, asperges vertes caramel d'orange et farandole de légumes 😋
6166 KM
Découvrir Milin Ruz