Sylvain Pataille
Sylvain Pataille
26 249 8829 KM
26 249 8829 KM
vin naturel
Au nez, on découvre un vin d’une finesse incroyable, sur des arômes délicats de cerises griottes et de fraises fraîches, typiques du Pinot Noir de la Bourgogne. Une touche végétale légèrement mentholée évoque la fraîcheur du sous-bois. Avec un peu d’aération, le vin développe des notes de réglisse et de poivre, renforçant la complexité aromatique tout en restant fidèle au style précis du Domaine Sylvain Pataille. En bouche, le vin déploie une matière généreuse et pure, enveloppée par des tanins fins et gourmands. La fraîcheur se tient en parfait équilibre avec le fruit, portée par une élégante trame minérale. On retrouve ces belles touches de fruits acidulés, ces notes de sous bois et une pointe anisée. Une belle longueur en bouche traduit une texture tendre et juteuse où persiste la délicatesse des épices. Grand vin de Bourgogne, bu au Zinc ❤️❤️❤️
Very elegant and easy to drink! A very talent producer, clean precise in a great vintage!
Bien
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Marsannay Rouge - Sylvain Pataille - Sylvain Pataille
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8829 KM
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