11 11 8795 KM
Après une première vie professionnelle dans le domaine culturel, Julien Frappa crée son domaine en 2019 sur les plus beaux terroirs du Beaujolais et du Mâconnais. Ici tout est fait pour travailler au plus proche de la nature, avec l'objectif de recréer un écosystème agricole dynamique afin de produire des cuvées d'exception. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique, les sols sont travaillés majoritairement au cheval, les vendanges sont manuelles, des nichoirs et des haies fruitières sont progressivement implantées dans les parcelles. Les cuvées sont élaborées avec un minimum d'interventions afin de rester fidèles à leur terroir. Les acidités et les degrés alcooliques ne sont pas corrigés pour que les vins laissent s'exprimer le millésime. La vinification est d'inspiration bourguignonne : remontages et pigeages légers, pressurage doux et travail en parcellaire. L'élevage se poursuit dans des jarres en grès ou en fûts de chêne selon les cuvées. Le domaine recherche avant tout la finesse, l'élégance et la pureté. Pour compléter l'expérience de visite, une petite maison de vendangeurs récemment rénovée accueille les visiteurs qui souhaitent prolonger leur découverte des vignobles du Beaujolais et du Mâconnais, n'hésitez pas à nous contacter pour réserver, à la nuitée, au week-end ou à la semaine.
Pas de vin rosé pour le moment.
Pas de vin pétillants pour le moment.
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Dimanche 14 Juin - Lundi 15 Juin
Marseille
6989 KM
Dimanche 14 Juin
Bagnolet
6493 KM
Mardi 19 Mai
HambourgGermany
6724 KM
Mercredi 20 Mai
NaplesItaly
7751 KM
Mercredi 20 Mai
BarceloneSpain
6867 KM
Mercredi 20 Mai
LyonFrance
6814 KM
Jeudi 21 Mai
MarseilleFrance
6989 KM
Jeudi 21 Mai
MarseilleFrance
6989 KM
Jeudi 21 Mai
Rome
7569 KM
Vendredi 22 Mai - Vendredi 03 Juillet
Saint-Julien-en-GenevoisFrance
6878 KM
16 4 6803 KM
Bistrot Moderne Beaujolais1 0 6808 KM
Niché dans un écrin de verdure et d'authenticité, L'Hôtel Restaurant La Huchette a réouvert ses portes en 2019. Les co…16 6 6813 KM
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