Sextant
Julien Altaber & Carole Schwab
34 870 8799 KM
34 870 8799 KM
Aligoté - Bourgogne - Bourgogne Aligoté
vin naturel
Très bel équilibre entre rondeur et acidité. Une belle tension qui secoue son côté un poil classique.
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Bourgogne Aligoté - Sextant - Julien Altaber & Carole Schwab
Un joli travail sans intrants ni so2, une pépite sur la langue, mûr et tendu, complexe aussi mais sans prise de tête, il vient d'un terroir prestigieux, Puligny-Montrachet.
Un vin d'une fraîcheur absolu ! Droit qu'un i ! C'était un délice !
Décidément que de belles dégustations sur ce cépage cette année. L'aligoté de Julien Altabert est de la dentelle. Très joli.
Très bel équilibre entre rondeur et acidité. Une belle tension qui secoue son côté un poil classique.
À propos
Top !
8799 KM
Sextant - Julien Altaber & Carole Schwab