Domaine Ganevat
Anne & Jean-François Ganevat
111 5656 8872 KM
111 5656 8872 KM
Chardonnay - Jura - CĂ´tes du Jura
vin naturel
Un plaisir inhabituel, comme promis
Superbe
Number 1, top class
Vin très très très rare, grand millésime !
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La Cuvée du Pépé - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
Ce qui m'inquiète...vais je en regoûter un jour?!?!?! Incroyablement bon!
chardonnay 7 ans de voile. l'oxydatif sur la finesse et les epices douces
Ă€ propos
As always very interesting. Spontaneous alcoholic fermentation with indigenous yeasts in tronconic vats of 500 liters. Minimum biological ageing (velo flor) of 7 years in French oak Demi-muids (500 liters). Unfiltered, unclarified and no added sulphites. Honey-nuts bomb on nose & extra elegant and balanced on taste.
8872 KM
Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat