
Pain d'épice perdu, crème aux anis de Flavigny, Cassis en Macération et so…
Volaille de Bresse en 2 cuissons, Pois Blond et Truffes de Bourgogne
Poireaux vinaigrette, Sablé comté, Jambon persillé et Jus de Viande. (Poud…
Pté Croûte, Volaille, Citron et Estragon
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Cocotte de trois cochons 🐖
6763 KM
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