Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Bar Caviste
Macération de 3 jours avec les peaux et ensuite Fermentation et Élevage de 5 mois dans des Amphores en Argile. A peine en bouche, ce vin m'as littéralement fait frissonner, quelle énergie, quel vin ! Fabuleux rapport qualité prix pour découvrir un cépage typique de la catalogne. Pour accompagner cette superbe cuvée, concoctez vous un Grenadin de veau, croûte d’herbes et citron confit. Se déguste dès à présent comme dans les 4 à 6 années à venir. Agriculture Biodynamique
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie