Pois chiches déclinés
De saison
Courgettes marinées, oignons pickles, radis
En déclinaison
Mélilot, sablé comme en Bretagne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fish and Chips
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Savoureux !!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
221 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
466 KM
Restaurant
Tian de légumes d'été
Courgette, aubergine, tomates, oignons...
6845 KM
Découvrir Les Gagères