frisee, bacon lardons, soft-boiled egg, trout roe
Cheese, charcuterie plus accompaniments
crudo de thai avec huile d'inspiration asiatique, coriandre, radis
warmed with butter, garlic, parsley, & grilled baguette
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Burratina di Andria, Pomodori Rossi Grappolo, Datterini Gialli e Rossi, Sa…
586 KM
Passata di datterino siciliano, datterini crudi di tre varietà, crema al p…
344 KM
Puglian burrata * Peaches * Lavender-confit apricots * Sun-dried to…
475 KM
Restaurant
Veau Aubrac Bio élevé dans l'Ain
La Poitrine Confite, Rond de veine en Tartare. Panisses, Girolles et crème d'ail rôti
6833 KM
Découvrir Le Cochon qui Boit